Панкейки к завтраку - рецепт необычных пышных оладушек
Панкейки к завтраку - рецепт необычных пышных оладушек 3 белка 2 желтка 30 гр. сахара 100 мл молока 100 гр. муки 1 ч. л. разрыхлителя 1,5 ст. л. растительного масла щепотка соли Взбейте белки с солью до пышности, добавьте сахар и взбивайте до глянца. Смешайте желтки с молоком, мукой, разрыхлителем и маслом, затем аккуратно введите белки лопаткой. Выкладывайте по 1 ст. л. теста на сухую горячую сковороду, добавьте ещё 1 ст. л. сверху, влейте в сковороду 1 ст. л. воды и жарьте под крышкой по 2 минуты с каждой стороны. Готово!
449 просмотров