Китайская кухня вместо русской, франшиза вместо собственного проекта — как меняется рес...
Китайская кухня вместо русской, франшиза вместо собственного проекта — как меняется ресторанный рынок? 🍴 Рестораторы Дальнего Востока обсуждают падение трафика, поведение гостей, инвестиции и новые бизнес-модели. В студии РБК Восток — Алёна Ницора, Павел Куксов и Сергей Ицков. ▪️ Полная версия интервью — на RUTUBE. ▪️ РБК Восток в Telegram и MAX
116 просмотров