🥔 Картофельные биточки с тянущимся сыром
🥔 Картофельные биточки с тянущимся сыром 🗒 Ингредиенты: ‣ картофель – 500 г ‣ сыр твёрдый – 150 г ‣ яйца – 2 шт (100 г) ‣ панировочные сухари – 50 г ‣ соль и перец – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Отвариваем картофель, разминаем толкушкой и остужаем. 2. Нарезаем сыр брусочками. 3. Облепляем сыр картофельным пюре, формируем биточки. 4. Обмакиваем биточки в яйца, обваливаем в панировочных сухарях. 5. Запекаем при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.
210 просмотров