Картофельные зразы с грибной начинкой
Картофельные зразы с грибной начинкой · Картофель — 1 кг · Яйцо — 1 штука · Мука — 3-4 столовых ложки · Начинка: шампиньоны — 300 г, лук — 1 головка, соль, перец, зелень — по вкусу · Панировочные сухари — для панировки · Растительное масло — для приготовления на сковороде