❓Что пора убирать с огорода в начале октября: советы агронома — 2 октября 2026 г. в 16:50:45.599
❓Что пора убирать с огорода в начале октября: советы агронома На Донбассе днём ещё держится +15…+17 °C, но ночами температура опускается до +3…+7 °C. А значит, для многих культур наступает время финального сбора. Агроном «Донецкого» филиала Россельхозцентра Татьяна Дзюба рассказала, что и когда лучше убирать. 🍎 Яблоки и груши Зимние сорта снимают твёрдыми — они дозреют уже в хранилище. Срывайте плоды вместе с плодоножкой и не стирайте восковой налёт: он помогает защитить урожай от гнили. 🥕 Свёкла и морковь Свёклу лучше убрать, когда ночная температура стабильно держится около +5 °C — она боится заморозков. Морковь можно оставить ещё на пару недель. После уборки сразу срежьте ботву, оставив 1–2 см. 🎃 Тыква и кабачки Тыкву пора снимать, если кожура стала твёрдой, а плодоножка высохла. Оставьте хвостик 5–7 см. Кабачки для хранения тоже должны иметь плотную кожуру и одревесневшую плодоножку. 🍅 Помидоры При ночных температурах ниже +10…+12 °C созревание замедляется. Если ожидаются заморозки, лучше снять плоды бурыми или молочными и оставить дозревать в помещении. 🥒 Огурцы Собирайте их ежедневно. При ночных температурах ниже +8 °C сезон открытого грунта лучше завершать, а плети убрать с грядок. 🌿 Зелень Шпинат, руккола и салаты в прохладе становятся нежнее и слаще. Петрушку можно не убирать — она хорошо переносит холод и способна перезимовать под мульчей. ❗️И главное после уборки: уберите растительные остатки с грядок, чтобы не оставлять вредителям и болезням место для зимовки. Под перекопку можно внести фосфорно-калийные удобрения. Фото — «Донецкий» филиал Россельхозцентра