Плов с уткой — 29 сентября 2026 г. в 13:51:29.064
Плов с уткой Ингредиенты: утка — до 1 кг рис — 400 г морковь — 200 г лук — 200 г зира — 1 ч. л. барбарис — 1 ст. л. кориандр — ½ ч. л. чёрный перец — ½ ч. л. чеснок — 1 головка соль — примерно 1,5–2 ч. л. вода — примерно 700 мл растительное масло — по необходимости Примечание:если утка достаточно жирная, растительное масло добавлять не нужно , плов приготовится на утином жире. Если утка не сильно жирная, можно добавить немного растительного масла. Приятного аппетита!😘