Всем привет друзья!😘 — 30 сентября 2026 г. в 08:57:06.369

Всем привет друзья!😘 Вы вчера спрашивали, как мы квасим капусту. На 1 кг капусты идет 20 г соли и 40 г моркови. Всё перемешать, плотно уложить в кастрюлю и поставить под гнёт. На следующий день протыкать деревянной палочкой, чтобы выходил газ. Квасить 3–5 дней при комнатной температуре, ежедневно протыкая. Затем разложить по банкам и убрать в холодильник.

10 079 просмотров

Канал в каталоге MAXimeter