В заводской столовой – снова праздник вкуса: Ставропольский Союзмаш провел фестиваль на...
В заводской столовой – снова праздник вкуса: Ставропольский Союзмаш провел фестиваль национальной кухни В столовой завода «Сигнал» вновь царила атмосфера кулинарного праздника – сотрудники предприятия стали участниками очередного гастрономического фестиваля, организованного Ставропольским региональным отделением Союза машиностроителей России. Мероприятие, приуроченное к Году единства народов, уже стало доброй традицией и неизменно собирает желающих прикоснуться к культуре разных национальностей через их кулинарные традиции. В меню фестиваля повара постарались в полной мере передать яркий национальный колорит. Гости смогли насладиться наваристым горским супом, отведать сочный люля-кебаб из баранины, приготовленный по классическим рецептам, попробовать хачапури и ароматные баклажаны по-кавказски. Организаторы отмечают, что такие фестивали – это уникальная возможность не просто разнообразить обеденный рацион, но и лучше узнать традиции народов, живущих рядом. «Гастрономия – это универсальный язык дружбы и взаимопонимания, который объединяет людей за одним столом», – подчеркивают в региональном отделении Союзмаша. На этом кулинарные путешествия не заканчиваются. Следующий фестиваль национальной кухни состоится уже в августе этого года.