Привет, друзья! 👋🏻
Привет, друзья! 👋🏻 Вчера я снова включила кондитера — и на этот раз всё прошло хорошо. Спасибо Виктории за подсказку про готовое тесто — это реально выручило! В прошлый раз я делала тесто сама, и шарлотка получилась сырой, а вчера всё пропеклось просто отлично. Рецепт: 🔸Готовое дрожжевое тесто (любое) 🔸2 яблока — нарезала кубиками и припустила в сливочном масле 5 минут, добавила корицу. Начинку после обязательно охладить. 🔸Дальше всё просто: тесто разморозила, нарезала на небольшие квадраты, выложила начинку, защипнула края и сделала пару аккуратных надрезов сверху. Оставила на расстойку на 30 минут для подъёма. 🔸Готовила в аэрогриле: прогрела его 3 минуты, выложила заготовки и запекала при 185 °C примерно 15 минут. В середине готовки перевернула — так низ и верх подрумяниваются равномерно. После приготовления готовые шарлотки посыпала сахарной пудрой. Быстро и вкусно ☕️😋