Потребление мяса и красной рыбы выросло
Потребление мяса и красной рыбы выросло По данным «Известий», в 2025 году на одного жителя России пришлось 83 кг мяса — это максимум с 1990 года, когда показатель составлял 75 кг. В начале 2000-х потребление опускалось до минимума в 45 кг, затем стало восстанавливаться. Впервые отметка в 80 кг была превышена в 2023 году. Красной рыбы в 2025 году потребляли 2,7 кг на человека. С 1950 года этот показатель увеличился в 4,5 раза. Прислать новость Подписаться на нас