Почему ресвератрол так и не стал «таблеткой от старости» и почему в Full Energy не буде...
Почему ресвератрол так и не стал «таблеткой от старости» и почему в Full Energy не будет ресвератрола. Если верить рекламе, ресвератрол - это почти эликсир молодости. Его продают как «лучшее средство» для долголетия, защиты сердца и профилактики рака. Но, за двадцать лет исследований наука так и не подтвердила ни одного из этих обещаний. Ресвератрол «прославился» благодаря так называемому «французскому парадоксу» о том, что якобы красное вино защищает французов от сердечно-сосудистых заболеваний. Однако сам парадокс оказался статистической иллюзией. Более того, профессор Д. Дас, публиковавший ключевые работы о пользе красного вина, фальсифицировал результаты — двадцать его статей были отозваны. FDA дважды направляло предупреждения продавцам ресвератрола с требованием прекратить ложные заявления о его терапевтических эффектах. В 2012 году комиссия по проверке признала Даса виновным по 145 пунктам обвинения в фабрикации или фальсификации данных. Расследование длилось три года и охватывало более семи лет деятельности лаборатории Даса. В мае 2012 года Дас был уволен с обеих должностей в Медицинском центре Университета Коннектикута. Медицинский центр прекратил все исследования в лаборатории Даса и отклонил выданные ему федеральные исследовательские гранты. Метаанализы не нашли никаких ранее заявленных эффектов. Систематические обзоры раз за разом показывают нулевой результат. Добавки ресвератрола не влияют на уровень аполипопротеина B и A-I, ключевых маркеров сердечно-сосудистого риска. Метаанализ 2024 года, оценивавший влияние ресвератрола на метаболическое здоровье, не выявил преимуществ ни по гликемическому контролю, ни по липидному профилю, ни по другим параметрам. Обзор 11 метаанализов также не обнаружил значимого эффекта на когнитивные функции и настроение. Клинические испытания провалились. В 2024 году фаза III клинического испытания показала, что ресвератрол не улучшает боль в колене при остеоартрите. Согласно исследованиям максимальная концентрация ресвератрола в крови после приёма может быть в сотни раз ниже той, что демонстрировала эффекты в пробирке. Организм быстро метаболизирует его в кишечнике и печени, оставляя минимум активного вещества. Изначально считалось, что ресвератрол активирует белок SIRT1, имитируя эффекты калорийного ограничения. Но позже выяснилось, что ресвератрол не является прямым активатором SIRT1. Вся стройная теория «антивозрастного» действия рассыпалась. При дозах выше 2500 мг ресвератрола в день у здоровых людей возникало расстройства ЖКТ и диарея. Есть данные, что ресвератрол может увеличивать риск лимфомы и солидных опухолей, а также вызывать повреждение ДНК в высоких дозах. После более чем двадцати лет щедро финансируемых исследований ресвератрол не доказал ни одного клинически значимого эффекта у человека. «The resveratrol fiasco» - так назвал эту ситуацию главный редактор одного из медицинских журналов ещё в 2014 году. С тех пор ничего не изменилось. 100% науки и 0% мракобесия