Кухня Осетии в проекте «Вкусная Россия»
Кухня Осетии в проекте «Вкусная Россия» В рамках проекта зрителям представили традиционные блюда Осетии и рассказали о горском гостеприимстве и культуре застолья. Журналист Александр Малькевич отметил, что одним из главных гастрономических открытий для него стал цахараджын — осетинский пирог с сыром и свекольной ботвой. Отдельно говорили о традициях осетинского застолья: важны не только блюда, но и рассадка гостей, порядок подачи угощений и произнесение тостов. Создать свою песню Прислать новость Подписаться на нас
78 просмотров