рикотта — 200 г;
рикотта — 200 г; греческий йогурт - 220 г; кукурузный крахмал - 30 г; яйца - 2 шт.; ванилин — на кончике ножа; подсластитель — по вкусу. 🍮Как приготовить: Смешай все ингредиенты до полной однородности - можно венчиком или блендером, чтобы текстура получилась максимально гладкой. Перелей массу в форму (лучше взять разъёмную) и выпекай 25-30 минут при 220°С. Именно высокая температура даёт ту самую аппетитную корочку и нежную серединку.
19 просмотров