Говядина с черносливом и картофельным пюре
Говядина с черносливом и картофельным пюре Ингредиенты: ▫️картофель – 500 г. ▫️пармезан – 20 г. ▫️каперсы – 10 г. ▫️зелёный лук – 1 пучок ▫️сливки 10% – 70 мл. ▫️сливочное масло – 40 г. ▫️соль Мясо: ▫️говядина – 400 г. ▫️красное сухое вино – 200 мл. ▫️морковь – 100 г. ▫️корень сельдерея – 100 г. ▫️томаты в собственном соку – 150 г. ▫️чернослив – 35 г. ▫️чеснок – 3 зубчика ▫️тимьян ▫️вода/говяжий бульон ▫️соль, перец МЫ в Telegram - подписаться МЫ в МАХ - подписаться Приятного аппетита ❤