Редактор «Городской Пальмы» отправится на гастрономический ужин «Итальянское лето»💚
Редактор «Городской Пальмы» отправится на гастрономический ужин «Итальянское лето»💚 18 июня в 19:00 в траттории «Феттуччине» запланирован гастрономический ужин в четыре руки «Итальянское лето»: вечер между Неаполем и Сочи. В программе заявлена совместная работа двух шеф-поваров — Виталия Поточного и Кармине Альфиери, шефа московского ресторана Balzi Rossi. Меню вечера будет построено вокруг двух гастрономических направлений: кухни юга Италии и черноморского локального контекста. Редактор «Городской Пальмы» посетит ужин, чтобы подготовить редакционное наблюдение о том, как итальянская гастрономическая традиция соотносится с локальным южным контекстом Сочи. #сочиресторан #сочиновости
126 просмотров