🇰🇭 𝐊𝐇𝐌𝐄𝐑 𝐅𝐎𝐎𝐃: 5 блюд, которые стоит попробовать
🇰🇭 𝐊𝐇𝐌𝐄𝐑 𝐅𝐎𝐎𝐃: 5 блюд, которые стоит попробовать Камбоджийская кухня — это рыба, рис, кокосовое молоко, ароматные травы и насыщенные пасты. Она мягче тайской, но не менее яркая 😋 Сохраняйте гастрономический топ-5 👇 🥥 1. Рыбный амок — Amok Trey Нежная рыба в кокосовом молоке с лемонграссом, куркумой и каффир-лаймом. Готовят на пару в банановом листе — настоящая визитная карточка Камбоджи! 🥩 2. Говядина Лок Лак — Lok Lak Маринованная говядина с овощами, рисом и соусом из лайма, соли и чёрного перца. Часто подают с жареным яйцом 🍳 🍛 3. Кхмерский красный карри Мягкий, слегка сладковатый карри с мясом или рыбой, бататом и кокосовым молоком. Едят с рисом или хрустящим багетом 🥖 🦀 4. Краб с кампотским перцем Знаменитый деликатес города Кеп: свежий краб с ароматным зелёным перцем из Кампота. 🍍 5. Бай Чха — Bai Chha Жареный рис с креветками и ананасом — идеальный баланс сладкого, солёного и острого. Особенно эффектно выглядит при подаче в половинке ананаса! ✨ А какое блюдо попробовали бы первым? Сохраняйте пост, чтобы не потерять гастрономический маршрут по Камбодже 📌 Комментарии #камбоджа #еда_в_азии