Камчатские повара выиграли золото во всех номинациях
Камчатские повара выиграли золото во всех номинациях На оперативном совещании губернатор Владимир Солодов подвёл итоги Открытого Дальневосточного чемпионата Тихоокеанской кухни. В соревновании участвовали 50 опытных шеф-поваров из 11 субъектов России. Представители Камчатского края получили золотые медали в каждой из представленных номинаций. Они показали высокий уровень мастерства в работе с местными морепродуктами и дикоросами. После успеха камчатских поваров глава региона поручил расширить государственную поддержку гастрономических проектов на полуострове. Крупные отраслевые фестивали будут систематически проводить с участием студентов Камчатского колледжа технологии и сервиса. Это предусмотрено для ранней профориентации, повышения престижа профессии и популяризации аутентичного бренда камчатской кухни. Прислать новость Подписаться на нас