Проверка лососевой икры выявила нарушения
Проверка лососевой икры выявила нарушения Из 630 партий, исследованных Камчатским филиалом «АПК НАЦРЫБА», нарушения пришлись на 233. Анализ включал проверку на паразитарную чистоту и содержание полихлорированных бифенилов, токсичных элементов, нитрозаминов, радионуклидов, пестицидов и консервантов. В продукции обнаружили золотистый стафилококк, колиформные бактерии, дрожжи и плесень. Кроме того, были отклонения по цвету, вкусу, запаху и внешнему виду. Прислать новость Подписаться на нас
47 просмотров