По просьбе моей подписчицы делюсь рецептом шарлотки.
По просьбе моей подписчицы делюсь рецептом шарлотки. # Шарлотка Для приготовления этого вкусного десерта нам понадобятся: - 4 крупных яблока - 4 яйца - 1 стакан сахара (200 г) - 1 стакан муки (150 г) - 1/4 чайной ложки соли - 1/2 чайной ложки разрыхлителя ### Приготовление 1. Очистите яблоки от кожуры, разрежьте на четвертинки, затем нарежьте тонкими ломтиками и сбрызните лимонным соком. 2. Взбейте яйца с солью и сахаром, чтобы получилась пышная масса. Я пользуюсь миксером. 3. Добавьте муку и разрыхлитель, взбейте миксером. Я рекомендую просеять муку для более нежной текстуры теста. 4. Всыпьте яблоки в тесто и аккуратно перемешайте. 5. Возьмите форму для выпечки, застелите пергаментной бумагой, смазанной сливочным маслом, и вылейте тесто. По желанию, сверху можно посыпать корицей. 6. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте 45-55 минут при температуре 180 градусов. Время выпечки может варьироваться в зависимости от качества муки, поэтому проверяйте готовность с помощью зубочистки. Приятного аппетита! 🍎