🥟 Пельмени, которые удивляют: история и интересные факты
🥟 Пельмени, которые удивляют: история и интересные факты Пельмени бывают очень разными — вот два необычных варианта: 🇨🇳 Цзяоцзы (Китай). История — почти 2000 лет. По легенде, их придумал врач Чжан Чжунцзин. Форма напоминает старинные слитки — поэтому на Новый год цзяоцзы едят как пожелание богатства. 🇷🇺 Чумары (Поволжье). Блюдо мордовской и татарской кухни: либо небольшие изделия с солёным салом, либо кусочки теста в бульоне — простое и сытное блюдо, которое помогало прокормить семью без лишних затрат. А какой вариант вам захотелось попробовать больше всего? 👇