🥒 Хрустящие огурцы по‑корейски на зиму! 🌶️
🥒 Хрустящие огурцы по‑корейски на зиму! 🌶️ Хотите добавить пикантности зимнему столу? Попробуйте приготовить огурцы по‑корейски — ароматные, в меру острые и невероятно хрустящие! Такая закуска отлично подойдёт к мясу, картофелю и другим блюдам. 📋 Вот что понадобится: огурцы — 3 кг; морковь — 500 г; сахар — 1 стакан; соль — 2 ст. ложки; растительное масло — 1 стакан; уксус 9 % — 1 стакан; чеснок — 1 головка; приправа для корейской моркови — 2 ст. ложки. 👩🍳 Как готовить: 1. Нарежьте огурцы длинными дольками. 2. Добавьте все ингредиенты, перемешайте и оставьте на 6 часов — огурцы должны выделить сок. 3. Разложите заготовку по банкам и стерилизуйте 10 минут. 4. Закройте железными крышками — и готово! ✨ Заготовьте сейчас, чтобы зимой радовать близких ярким вкусом лета! Делитесь в комментариях своими любимыми рецептами заготовок! 👇