Главный секрет — отжимай овощи после натирания. Кабачок и свёкла отдают влагу, из-за не...
Главный секрет — отжимай овощи после натирания. Кабачок и свёкла отдают влагу, из-за неё вафли сырые. Меньше воды — больше хруста. Бери вафельницу с антипригаром, чтобы обойтись без масла, а если её нет — жарь на сухой сковороде как оладьи.