КВАШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ
КВАШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ 🟢Ингредиенты Баклажаны — 2 кг Чеснок — 2 головки Зелень — петрушка, укроп (по вкусу) 🟢Для бланширования: Вода — 2 литр Соль — 60 г 🟢Маринад: Вода — 1 литр Соль — 70 г Лавровый лист — 2 шт. Приятного аппетита! 👨🍳
48 просмотров