В Минводах прошёл праздник молодого вина
В Минводах прошёл праздник молодого вина 31 октября в Краеведческом музее терского казачества собрались 400 гостей и участников. Среди них были казаки из городов Кавминвод, Ставрополя, Кубани, Ростовской и Волгоградской областей, Кабардино-Балкарии, Северной Осетии-Алании и Чечни. Центральным событием стал конкурс виноделов-любителей. На нём представили домашнее молодое вино — чихирь — и самогон, который казаки называют «дымкой». Напитки оценивали по вкусу и соответствию традициям. В дегустации участвовали сертифицированные сомелье из Пятигорска. Большинство конкурсантов — любители, готовящие вино по семейным рецептам. Для гостей выступили местные фольклорные коллективы, работали подворья с угощениями и ярмарка. Также провели состязание по владению шашкой. Виноделам, занявшим призовые места, вручили грамоты и призы. Создать свою песню Прислать новость Подписаться на нас