Почему советский нарезной батон был вкуснее современного? 😋
Почему советский нарезной батон был вкуснее современного? 😋 Советские пекари ставили опару на 4 часа, а лишь потом, когда она доходила до кондиции, добавляли остальные ингредиенты. Среди компонентов классического нарезного батона обязательно присутствовал сливочный маргарин — он и придавал хлебобулочному изделию незабываемый молочный вкус, которого так не хватает батонам сегодня. В СССР использовали газовые печи, которые, кроме всего прочего, обеспечивали батоны замечательной хрустящей корочкой. Конечно же, советский нарезной батон не клали в пакеты, ведь срок его годности по правилам составлял всего сутки. Каждый день в булочные батоны завозили дважды и ни у кого не было и в мыслях интересоваться датой изготовления продукта. Упаковка также влияет на вкус и запах хлеба, конечно же, не в лучшую сторону 🥖 Наши каналы: Новые фильмы 2026 Красивые открытки