Что общего у сов и шоколада? Узнай на НАУКА 0+! — 2 октября 2026 г. в 14:00:02.368
Что общего у сов и шоколада? Узнай на НАУКА 0+! 📍 Тамбов, Информационно-выставочный центр завода «Пигмент» 🗓 Старт фестиваля — 3 октября, 10:00 Уже завтра на площадке Информационно-выставочного центра завода «Пигмент» стартует Международный фестиваль НАУКА 0+. Впереди — целый месяц открытий! В первый день вы познакомитесь с «фантомами леса» и узнаете, какие научные секреты скрывает любимое лакомство. 🦉 Встречаем сов Учёные-орнитологи центра «Русский сокол» из Мичуринска привезут своих пернатых питомцев и расскажут, почему эти скрытные хищники так важны для экосистемы. Можно будет увидеть сов вблизи и сфотографироваться с ними. 🍫 Разбираем шоколад по науке После встречи с птицами отправляемся в кинозал на документальный фильм «Шоколад» телеканала «Наука» из цикла «Накормить планету. Мегаиндустрия». Почему молочный шоколад капризнее тёмного? Как реакция Майяра влияет на вкус и аромат, а темперирование — на текстуру? И что объединяет производство шоколада с химическим заводом? Узнаем, сколько науки скрывается в одной плитке! 🔬 И это только начало Весь октябрь на площадке будут проходить научные кинопоказы, интерактивные занятия для школьников, экскурсии, профессиональные пробы, олимпиадные мероприятия и квизы. Для тех, кто интересуется управлением и качеством, вместе с Академией Роскачества пройдёт вебинар «Устойчивая пятница»: «Наука управления: как измерить качество менеджмента предприятия? Кейс АО „Пигмент“». Эксперты расскажут, как оценивать управленческие решения и использовать самооценку для развития бизнеса. 🔗Подробная программа – на сайте. ✨Приходите открывать науку в природе, технологиях и привычных вещах!