..день третий...
..день третий... Тушим кабачок с другими овощами на китайский манер. Китайская кухня быстрая , горячая, острая и вкусная. Погнали: Готовим в глубокой сковородке ВОК. ● Лук режем не мелко , средним кусочком и отправляем первым в разогретое растительное масло. ● Морковь полукружочками отправляем в след за луком. ● Сладкий перчик пойдёт в обжарку следующим. ● Далее присоединяются полукружочки баклажан . ● Кабачок полукружочками или четвертинками идёт в обжарку следующим. ● И сразу же добавляем измельчённые помидорки. Жарим- тушим быстро. Овощи должны лишь прихватиться, но не развалиться в горячем масле. ● Рубленый чеснок , много добавляем практически сразу за помидорками. Помешиваем непрерывно. Чтобы овощи обжарились равномерно. ● Солим соевым соусом ● Обязательно чайная ложечка сахара. Время всего приготовления 15 мин. Подаем с пылу, с жару как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. 🥙 🥙 🥙 🥙 🥙 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВСЁ В ЦВЕТУ И РОЗОВОЙ ПУДРЕ https://mxg.su/vsevcvety- МАХ https://telegram.me/vsevcvety - ТГ