Варенье из ревеня!
Варенье из ревеня! ЛЕТО В БАНКЕ! Это мой первый опыт приготовления такого варенья. Вкус оказался превосходным. И чего я раньше его не делала???🤷♀ А еще чуть не извела куст ревеня, ведь он вырастает огромными лопухам. А в это раз думаю : "Маловат" 😂 ГОТОВИМ: ● Стебли очищаем от верхних плёночек и нарезаем сантиметровыми кусочками. ● Засыпает сахаром и даём постоять, пустить сок. Можно иногда перемешивать. ● Ставим на огонь и нагреваем до кипения , сразу снимаем и даём остыть. ● Опять ставим на огонь кладём в варенье несколько веточек мяты и прогреваем, не доводя до кипения. Мята не должна развалится и остаться в варенье. Держим её буквально 3 минутки и удаляем. Доводим ревень до кипения и сразу снимаем. Осуждаем. ● На третий раз добавляем столовую ложку пектина , смешанную с сахаром 1/1. Доводим до кипения и снимаем с огня. Развиваем по баночкам. Даём остыть. Получилось очень ароматно, с лёгкой кислинкой и приятной сладостью. ПОПРОБУЙТЕ И ВЫ ПРИГОТОВИТЬ. РЕЗУЛЬТАТ ВАС ПОРАДУЕТ. 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 ВСЁ В ЦВЕТУ И РОЗОВОЙ ПУДРЕ