Быстрый завтрак☕
Быстрый завтрак☕ Рецепт пышного омлета из белков с подачей с перцем и сосисками на гриле Ингредиенты: - Яичные белки — 4-шт. - Сладкий перец — половинка - Сосиски (для гриля) — 2 шт. - Молоко — 50 мл - Соль, перец — по вкусу - Масло для жарки — 5 г Приготовление: 1. Отделите белки от желтков и взбейте их со щепоткой соли до крепких пиков. 2. Влейте молоко в белковую массу и аккуратно перемешайте лопаткой. 3. Нарежьте сладкий перец полосками или кубиками, а сосиски обжарьте на гриле до золотистой корочки. 4. Разогрейте сковороду или форму для гриля, смажьте маслом и вылейте яичную смесь. 5. Накройте крышкой и готовьте 5 минут, чтобы омлет поднялся и стал воздушным. 6. Подавайте горячим. Этот омлет получается очень нежным и сытным благодаря белкам и овощам! 🤌 Приятного аппетита 😊