КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЯБЛОКАМИ В БАНКЕ — ЭТО НЕ ПРОСТО БЛЮДО. ЭТО НЕЖНОСТЬ, АРОМАТ И ПРАВИЛЬ...
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЯБЛОКАМИ В БАНКЕ — ЭТО НЕ ПРОСТО БЛЮДО. ЭТО НЕЖНОСТЬ, АРОМАТ И ПРАВИЛЬНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ, ВЕДЬ ЗАПЕКАНИЕ В СТЕКЛЯННОЙ БАНКЕ СОХРАНЯЕТ ВСЮ СОЧНОСТЬ, А СЛОИ ДАЮТ НАСЫЩЕННЫЙ ВКУС БЕЗ ЛИШНЕГО МАСЛА. Вот чёткий рецепт для вкусного и полезного ужина: ИНГРЕДИЕНТЫ 🛒🥩 Печень куриная — 800 г 🧅 Лук репчатый — 4 шт. 🍏 Яблоки — 2 шт. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🧈 Масло топлёное — 1–2 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 👩🍳1️⃣ Лук нарезать полукольцами. Яблоки — дольками, удалив сердцевину. Печень промыть, обсушить, нарезать крупными кусками. 2️⃣ В стеклянную банку (объёмом 1,5–2 л) выкладывать слоями: — печень — лук — яблоки — соль и перец Повторить слои до верха банки. 3️⃣ Сверху залить топлёным маслом (1–2 ст.л.), чтобы оно покрыло верхний слой. 4️⃣ Накрыть банку фольгой или крышкой (не закручивать плотно!), поставить в холодную духовку. 5️⃣ Включить духовку на 180°C. Готовить 1 час — 1 час 15 минут. 🌿🌞🌿🌞🌿🌞🌿🌞🌿Главное — не открывайте банку во время запекания. Масло сверху создаёт «крышку», которая сохраняет сок и аромат внутри. Печень получается мягкой, сочной, пропитанной яблочным вкусом. Подавайте с гречкой, картофельным пюре или просто с хлебом. Пусть ваш ужин станет незабываемым! ❤️Сохраняйте и возвращайтесь к рецепту в любой момент. 📌 📊 КБЖУ на 100 г: 120/11,5/6/5,2 💬 А вы пробовали запекать в банке или это для вас новое? 👇 Ешь и худей! Быстро, дешево, вкусно!- Подписаться Копилка Мудрости- Подписаться