ТУНЕЦ ЛОЙН .
ТУНЕЦ ЛОЙН . ‼️Ресторанная позиция ! Тунец лоин — это центральная часть филе тунца, которую производитель может вырезать единым куском с рыбы. В туше тунца четыре лоина: два со стороны брюшка и два со стороны спины. 1 Лоин считается самой ценной и вкусной частью рыбы. Разделанное филе напоминает треугольную призму, размер которой зависит от того, насколько крупной была рыба. Лоин подходит для привлекательных ресторанных блюд и универсален в использовании: салаты, роллы, суши, супы и т.д.. Мясо тунца содержит белок, полиненасыщенные жирные кислоты, селен, витамины и минералы. Размер 2+ кг . Скорее заказывайте ✅Это не реально вкусно 😋 В магазинах он стоит космос. У нас цена оптовая всего 1100 руб /кг