Наша козья ферма — это только я , мой муж и наши верные Бордер-колли. Никаких наёмных рук.
Наша козья ферма — это только я , мой муж и наши верные Бордер-колли. Никаких наёмных рук. Каждый день с утра до вечера: кормление, доение, уход, пастьба, а потом ещё переработка молока. Это действительно ежедневный, тяжелый труд. Но в конце каждого дня рождается продукт. Вкусный. Чистый. Настоящий. Экологичный, потому что в нём нет ничего лишнего кроме того, что создано природой и нашими руками. А сегодня этим продуктом стал прекрасный сыр Маон. Смотрю на него — и все заботы отступают. В этой головке — наш ритм, наша жизнь и наша общая победа.
154 просмотров