ТК

💖Такая как есть 💖

Здоровье · 1 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

ФАРШИРОВАННОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ🐔

ФАРШИРОВАННОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ🐔 Примерное КБЖУ на 100 грамм: 154/26/5/1 ⠀ Как из обычного филе быстро и легко сделать вкусный ужин?😋 В качестве начинки могут быть любые овощи: кабачки, баклажаны, болгарский перец, помидоры. А творожный сыр для того, чтобы не было сухо😌 📍1 луковица, 1 ст. л растительного масла, 250 г шампиньонов, соль, перец, чеснок по вкусу, пучок свежей зелени, 3 шт куриного филе, 30 г творожного сыра. Лук почистить, порезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета. Шампиньоны помыть, порезать пластинами, добавить к луку и также обжарить до золотистого цвета. К готовым грибам добавить соль, перец, сушеный чеснок, мелко порезанную зелень и хорошо перемешать. Филе помыть, обсушить, вдоль каждого прорезать карман и смазать его изнутри творожным сыром. В карманы выложить готовые грибы и соединить края разреза зубочисткой или деревянной палочкой, чтобы при обжаривании начинка не высыпалась. Сверху посыпать приправами Нагреть сковороду (можно на гриле), сбрызнуть ее оливковым маслом и жарить филе с двух сторон до готовности.