Врач назвала самые полезные грибы из магазинов
Врач назвала самые полезные грибы из магазинов Гастроэнтеролог выделила шампиньоны, вешенки и шиитаке. Эти грибы содержат белок, витамины и минералы, а их калорийность — около 27–30 ккал на 100 г. Шампиньоны богаты витаминами группы B и минералами, вешенки — бета-глюканами, а шиитаке — холином. Состав и полезные свойства у каждого вида различаются. Перед едой грибы нужно тщательно термически обработать: специалист не рекомендует употреблять их сырыми. Какие грибы чаще всего выбираете вы?
494 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
3 695 подписчиков · Новости