🥚 Коричневые яйца дороже белых. А полезнее ли?
🥚 Коричневые яйца дороже белых. А полезнее ли? Цвет скорлупы практически не влияет на вкус и содержание витаминов и минералов. Как объяснила диетолог, оттенок зависит от породы курицы, а не от качества яйца. Почему же коричневые часто стоят дороже? Куры тёмных пород обычно крупнее и потребляют больше корма, хотя несут примерно столько же яиц. Эти расходы отражаются на цене. Поэтому в магазине лучше смотреть не на цвет скорлупы, а на дату сортировки и условия хранения. Переплачивать только за коричневый оттенок смысла нет. А какие яйца обычно выбираете? 👍 — Белые ❤️ — Коричневые 😁 — Смотрю на цену и свежесть