🍓Если срывать клубнику с ножкой, то она сохранится гораздо дольше. — 2 октября 2026 г. в 09:17:03.322
🍓Если срывать клубнику с ножкой, то она сохранится гораздо дольше. Когда вы отрываете ягоду без хвостика, на её поверхности остаётся «открытая рана». Через неё быстро вытекает сок, а ещё в эту ранку легче проникают бактерии — и ягода начинает портиться. Хвостик же служит естественным барьером: он помогает сохранить целостность ягоды, уменьшить испарение влаги и замедлить развитие микроорганизмов.
17 просмотров