ПД

Пищевой Детектив

IT и технологии · 2 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🏭 Производство и технологии #производство

🏭 Производство и технологии #производство 🧁 Экологическое регулирование пищевой промышленности: новые требования и риски для предприятий foodsmi.com Как организовать экологический контроль на пищевом предприятии и избежать претензий со стороны надзорных органов? Важно правильно определить категорию объекта НВОС, учитывать новые способы проведения проверок, контролировать соблюдение природоохранных требований и распределять ответственность. 🥛 Александр Зайцев, «Сыроварня»: «Все дооптимизируются до того, что ресторан перестанет быть рестораном» foodmarkets.ru → Затянувшийся экономический кризис вынуждает рестораторов жестко экономить, сокращая расходы по всем возможным позициям. Однако генеральный директор сети «Сыроварня» Александр Зайцев счита… нет ответов / 59 🐟 К началу ноября вылов лососей зафиксировался на отметке около 99,3 тыс. тонн fishnews.ru По данным на 1 ноября, в Дальневосточном бассейне рыбаки добыли порядка 99,3 тыс. тонн тихоокеанских лососей. За предыдущие три дня несколько тонн вылова отмечены только по кете в Сахалинской области. 🏛 ❗️ Роспотребнадзор с 2 по 12 ноября проведет горячую линию по цифровой маркировке товаров Роспотребнадзор запустил всеро CRPT Breaking — маркировка Акция приурочена к Всемирному дню качества, который в этом году отмечается 12 ноября. 💡 Специалисты ответят на вопросы о контроле за соблюдением требований к обязательной маркировке. Обратиться могут как покупатели, так и предприниматели. Номера телефонов и адреса консультационных пунктов обновлено: 02.11.2026 12:00 #молочка #надзор #пищевойдетектив #проверка #рыба #хлеб