в отпуске я очень соскучилась по домашней еде. ресторанные блюда - это хорошо, конечно,...
в отпуске я очень соскучилась по домашней еде. ресторанные блюда - это хорошо, конечно, но вкуснее борща и котлеток с пюрешкой еще ничего не придумали 🥰 правда, я за эти 3 недели как будто немного разучилась готовить. хорошо, что под рукой всегда есть рецепты Аннушки. она 3 года работала в ресторане, а теперь ведет канал с очень аппетитным названием Пахнет шарлоткой, где делится простыми, но свежими рецептами. смотрю на ее фотографии и в животе автоматически урчит. с одной стороны, очень понятные блюда, с другой, насколько же красиво и вкусно они выглядят! у нее вы найдете то самое печенье из детства, которое невозможно забыть, и пельмешки, от которых не потолстеешь, и салат красоты! а еще курочку с корочкой, эклеры, сладкие и соленые пироги - в общем, сытыми будете вы, ваш муж и даже дети, которые вечно «это не хочу, то не буду». а еще Аня разбирает кулинарию на молекулярном уровне. например, зачем щепотка соли в десертах и почему кускус — это макароны. Пахнет шарлоткой - самый теплый и уютный канал в моих подписках!