В

Вкусно & Просто 🍽 Рецепты

Еда и рецепты · 4 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍗 Запеченная утка с чесноком и розмарином

🍗 Запеченная утка с чесноком и розмарином 🔪Состав: - Утка — 1 шт. - Лук — 1 кг - Чеснок — 100 г - Лавровый лист — 2-3 шт. - Соль и паприка — по вкусу - Розмарин — 1 веточка 📙Рецепт: 1. Утку очистить и тщательно промыть. В течение 2-х часов вымачивать в подсоленной воде (важно, чтобы вода полностью закрывала всю утку) с добавлением лука, чеснока, лаврового листа и душистого перца. 2. После промыть утку. Заново натереть смесью соли и паприки (в зависимости от желаемой степени остроты). 3. Внутрь положить 3-4 зубчика чеснока и несколько веточек розмарина. 4. Жарить на вертеле в течение часа или запекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 45-60 минут. 🍴 Подпишись: Рецепты https://max.ru/id234706117299_biz4 #рецепты #кулинария #еда #утка #запеканка #рецепт #блюдо