🌾 Мука из твёрдой пшеницы — крупка высшего сорта
🌾 Мука из твёрдой пшеницы — крупка высшего сорта 187 ₽ за 500 г на Яндекс Маркете. Мука из твёрдой пшеницы — особый продукт: она отличается от обычной пшеничной более крупным помолом (крупка) и высоким содержанием клейковины. Именно такую муку традиционно используют для домашней пасты, лапши и некоторых видов хлеба — тесто получается упругим, хорошо держит форму и не разваривается. Это высший сорт от марки «С. Пудовъ», упаковка 500 г — удобно попробовать, если раньше не работали с такой мукой.