🍎 Яблоки с горчицей... пробовали?
🍎 Яблоки с горчицей... пробовали? Когда молодой сад Натальи Копыловой из хутора Прикубанского стал активно плодоносить, захотелось разнообразить заготовки на зиму. Так в ход пошли мочёные яблоки. Для них хозяйка использует соль, сахар и горчицу, добавляет хрен и лавровый лист. Заготавливает в трёхлитровых банках под пластмассовыми крышками. - Уже в декабре, а лучше - к Новому году, получаем деликатес, - рассказывает Наталья. На яблоках она не остановилась: стала мочить и виноград, и зелёные помидоры, и огурцы. Вот так молодой сад добавил не только урожая, но и новых затей на кухне. А у вас в семье делают мочёные яблоки? Поделитесь проверенным рецептом - с пропорциями и подробностями хранения. Наверняка у каждой хозяйки есть своя хитрость. «Жить в станице» • Подписаться • Предложка