📰 Почему в Японии кубические арбузы стоят как десять обычных
📰 Почему в Японии кубические арбузы стоят как десять обычных В городе Дзэнцудзи на острове Сикоку арбуз в форме идеального куба продают за 15 тысяч иен — почти в семь раз дороже обычного круглого плода. Идею придумал токийский дизайнер Томоюки Оно в 1978 году, а фермеры кооператива Кагавы превратили её в промысел: молодую завязь помещают в жёсткую форму прямо на грядке, и плод растёт, повторяя контуры коробки. Мякоть внутри почти никогда не сладкая — куб срывают до созревания, зато он идеально помещается в компактный японский холодильник и не оставляет пустот в грузовых ящиках при перевозке. Из-за формы до трети урожая трескается и уходит в отходы, но оставшиеся кубы разбирают как подарок начальнику или украшение витрины. Сегодня в тех же формах выращивают арбузы-сердечки и арбузы-пирамидки, а мода добралась даже до немецких ферм. 🔍 Источник: iXBT https://www.ixbt.com/live/flora_and_fauna/zachem-v-yaponii-vyraschivayut-kubicheskie-arbuzy-kotorye-pochti-nelzya-est.html