📰 «ВкусВилл» увеличил проверки продуктов на антибиотики до 80 показателей
📰 «ВкусВилл» увеличил проверки продуктов на антибиотики до 80 показателей Российская сеть «ВкусВилл» расширила лабораторный контроль продукции животного происхождения, добавив к 70 уже проверяемым веществам ещё 10 антибиотиков и ветпрепаратов, включая валнемулин и рифаксимин. За первое полугодие 2026 года число проверенных на антибиотики позиций выросло вдвое к тому же периоду прошлого года, а в категории рыбы и морепродуктов — в 2,5 раза. Методику разрабатывает лаборатория «Лабинтэк» на базе МФТИ с помощью хромато-масс-спектрометрии, позволяющей находить даже следовые количества веществ. При обнаружении нарушения товар получает высший уровень опасности и блокируется для заказов до тех пор, пока поставщик не подтвердит устранение проблемы аккредитованной лабораторией. 🔍 Источник: Лайфхакер https://lifehacker.ru/laboratornyj-kontrol-produktov/