📰 В Италии впервые вырастили и собрали собственный кофе ☕ — 3 октября 2026 г. в 18:00:04.215
📰 В Италии впервые вырастили и собрали собственный кофе ☕ На окраине Палермо, в районе Сан-Лоренцо-аи-Колли на высоте нескольких сотен метров над морем, плантация семьи Моретино впервые дала арабику, выращенную и собранную полностью в Италии. Прежде единственный местный опыт ограничивался теплицей в Терразини. Сейчас на плантации собирают около 100 килограммов ягод, из них получается чуть больше 15 килограммов обжаренных зёрен с нотами изюма. Итальянские обжарщики, а их около тысячи, до сих пор работают на привозном зелёном кофе, и оборот отрасли составляет 5,9 млрд евро в год. Проект ведут вместе с университетом и ботаническим садом Палермо, изучая, как тропические культуры приживаются в новом климате. Похожие опыты идут в испанской провинции Гранада, а на Азорских островах Португалии плантации лежат в одном из самых северных районов выращивания кофе. 🔍 Источник: Euronews https://www.euronews.com/2026/10/01/palermo-first-coffee-grown-and-harvested-in-italy-warmer-climate-is-changing-farming