Кабачковые вафли.
Кабачковые вафли. ✅ кабачок - 350 г ✅ яйца - 1 шт ✅ Сметана - 1 ст.лож. ✅ сыр - 60 г ✅ зелень (я добавила сухой укроп) ✅ чёрный молотый перец - по вкусу ✅ соль - по вкусу ✅ мука - 60-80 г ✅ разрыхлитель - 3 г или чайная ложка без горки По желанию можно добавить чеснок 👌 📌Кабачок натереть на тёрке. Посолить и оставить на 10 минут. Затем отжать лишнюю жидкость. 📌Добавить яйцо, сметану, перец, зелень, перемешать. Добавить сыр, перемешать, добавить разрыхлитель, муку, перемешать. 📌Выпекать в разогретой вафельнице по 3-4 минуты, перед первыми вафлями не смазываю вафельницу. Ориентируйтесь по своей вафельнице.
178 просмотров