Рецепт пасты карбонара
Рецепт пасты карбонара Спагетти отварить, Бекон или как у меня грудинка обжарить, добавить в неё лучок чесночок, обжарить Берём два желтка, смешиваем со сливками, трём сыр (желательно пармезан, у меня обычные) взбиваем вилкой. После того как макароны сварились, берём один половник воды от макарон и добавляем соус. Макароны сливаем, но не промываем. После того как обжарила бекон, выключаем огонь добавляем туда макароны перемешиваем и постепенно наливаем соус. Под крышку 2 минуты и паста готова)
32 просмотров