Помидоры «Синьор чесночный помидор» 🍅 — 4 августа 2026 г. в 07:22:19.564
Помидоры «Синьор чесночный помидор» 🍅 Для рассола на 3-литровую банку: 1 ст. ложка (с горкой) соли, 1-1,5 ст. ложки тертого чеснока, 5 ст. ложек сахарного песка. Банки и крышки стерилизовать 3-5 минут. Помидоры (5-6 см в диаметре) промыть и обсушить. Чеснок натереть на терке или пропустить через пресс-чесночницу. Уложить помидоры в 3-литровую банку, залить кипятком (не очень крутым), дать постоять 8-10 минут. Затем воду слить и вновь вскипятить. Пока вода закипает, в банку положить соль, сахарный песок, чеснок. Залить кипятком помидоры и сразу закатать крышками. Уксус не добавлять! Перевернуть банки вверх дном и укутать до полного остывания (обычно на 24 часа). Хранить в холодном месте. Простые рецепты | Заготовки
686 просмотров