В работе фуршетного мастера не всё всегда идёт по плану — и это нормально. Сегодня хоте...
В работе фуршетного мастера не всё всегда идёт по плану — и это нормально. Сегодня хотела порадовать всех нежным печёночным паштетом, но что-то пошло не так… На фото — последствия небольшого кухонного ЧП: разбитый салатник, паштет “в свободном полёте” и блендер, который стойко пережил стресс. Такие моменты напоминают, что даже у опытных мастеров бывают неудачи — и в этом нет ничего страшного. Главное — не терять чувство юмора и продолжать творить. А как вы справляетесь с неудачами на кухне? Есть свои лайфхаки?»