Для приготовления баклажанного рулета с сыром и овощами баклажаны нужно нарезать на тон...
Для приготовления баклажанного рулета с сыром и овощами баклажаны нужно нарезать на тонкие слайсы, посолить и выложить на противень с пергаментом. Сверху посыпать натертой моцареллой и запекать в духовке при 200 градусах около 20 минут. На готовые запеченные слайсы наносится слой творожного сыра. Затем добавляются рубленые грецкие орехи, нарезанные помидоры и руккола. После этого основу аккуратно сворачивают в рулет. Блюдо можно подавать сразу или предварительно охладить в холодильнике для стабилизации формы. Подпишись, чтобы не потерять нас