Тайский шеф-повар Пхитхипа Паусила назвала мурманского лосося лучшим в своей жизни. Она...
Тайский шеф-повар Пхитхипа Паусила назвала мурманского лосося лучшим в своей жизни. Она приехала в Мурманск по программе Россотрудничества Новое поколение и осталась под впечатлением от местных морепродуктов. По словам Паусилы, она знала о богатстве города рыбой, но качество ингредиентов ее удивило. Также шеф-повар отметила интерес северян к азиатской кухне и не исключила, что в будущем откроет здесь бизнес. Возможно, скоро в арктической кухне появятся азиатские нотки. Подпишись, чтобы не потерять нас